Я щойно складаю свій список покупок, щоб завтра поїхати до продуктового магазину, і він включає все, що потрібно, щоб поділитися віртуальною вечерею з космонавтами у космосі у четвер, 14 липня. було б весело подарувати екіпажу "Всеамериканське харчування" - типову американську страву для фінальної місії шатла та запросити громадськість приєднатися до них, готуючи ту саму їжу. Що б ви не приготували, це буде більш естетично, ніж зволожена їжа в пластикових пакетах, яку поїсть човник та екіпажі МКС. Ось меню:
Закуска із сиру бри, сухарів та ковбаси; на ваш вибір курка на грилі (яку поїсть екіпаж шатлу) або яловича грудка (яку сподобається екіпажу МКС), південно-західна кукурудза та запечена квасоля. Екіпаж на МКС матиме м'ясну грудку замість курки, але буде насолоджуватися тими ж гарнірами, що і екіпаж. Пустеля для обох екіпажів складається з яблучного пирога. Їжа завершується найвірогіднішим американським десертом, яблучним пирогом.
"Оскільки місія в липні, ми думали, що було б весело їсти типову літню трапезу, яку часто насолоджувались на наших подвір'ях з друзями та родиною", - сказав Мішель Перчонак, науковець з харчових продуктів NASA та менеджер системи харчування.
Для отримання спеціальних космічних рецептів або «рецептур», як їх називають науковці з харчових продуктів NASA, а також додаткової інформації, відео та зображень, відвідайте цю веб-сторінку НАСА.
Крекери, бри, ковбаса та яблучний пиріг є комерційними позаштатними продуктами, упакованими для космічного польоту. Вчені з харчових продуктів NASA готували курку, грудку, кукурудзу та боби в лабораторії в Джонсоні перед місією.
НАСА не вказувало, у який час космонавти будуть їсти всеамериканське харчування, тож ви можете їсти в будь-який час дня і знати, що їсте те саме, що і космонавти в космосі. Ну, все-таки досить близько до тієї ж речі. Сподіваємось, нам, хто сидить на Землі, не потрібно зволожувати їжу та їсти із пластикових пакетів.
