Випивати пляшку вина на тиждень може бути подібним до викурювання п'яти до 10 сигарет за той самий часовий період, з точки зору ризику раку, згідно з новим дослідженням Великобританії.
Дослідження, опубліковане сьогодні (28 березня) у журналі BMC Public Health, є першим, хто оцінив "сигаретний еквівалент" алкоголю, щодо ризику раку.
Дослідники виявили, що збільшення ризику раку, пов’язане з випиванням однієї пляшки вина на тиждень, еквівалентно курінню п'яти сигарет на тиждень для чоловіків та 10 сигарет на тиждень для жінок.
Мета дослідження - краще передати ризик раку, пов'язаний із помірним споживанням алкоголю, який, як правило, вважається менш шкідливим, ніж куріння сигарет. Дійсно, дослідження як в США, так і в США виявили, що багато людей не знають про зв'язок алкоголю з раком. Наприклад, опитування Американського товариства клінічної онкології в 2017 році встановило, що 70 відсотків американців не знали, що вживання алкоголю є фактором ризику розвитку раку.
"Наша оцінка сигаретного еквівалента алкоголю забезпечує корисну міру для передачі можливих ризиків раку, що використовує успішні історичні повідомлення про куріння", - ведуча автор дослідження доктор Тереза Хайдс з відділу гастроентерології та гепатології Університетської лікарні Саутгемптон NHS Foundation Trust , йдеться у повідомленні. "Ми сподіваємось, що, використовуючи сигарети як компаратор, ми могли б ефективніше передавати це повідомлення, щоб допомогти людям робити більш усвідомлений вибір способу життя".
Доктор Річард Саїц, фахівець з медицини наркоманії та голова кафедри наук про суспільне здоров'я в школі громадського здоров'я Бостонського університету, заявив, що порівняння дослідження має сенс.
"Я думаю, що прийшов час, коли ми повідомляємо про ризик раку від алкоголю. Це дійсно було під радіолокацією. Це хороший спосіб зробити це", - сказав Сайц, який не був причетний до дослідження.
Тим не менш, дослідники наголошують, що дослідження не говорить про те, що помірне споживання алкоголю - це те саме, що і куріння. У дослідженні було розглянуто лише ризик раку, а не ризик інших станів здоров'я, таких як захворювання серця. Крім того, у дослідженні було розглянуто ризик розвитку раку в цілому популяції, який може відрізнятись від ризику раку у людини або від куріння, або від алкоголю.
Алкоголь проти сигарет
Щоб поставити ризик раку алкоголю в перспективі, дослідження мало на меті відповісти на питання: З точки зору ризику раку, скільки сигарет знаходиться у пляшці вина? В одній пляшці міститься близько 80 грам чистого спирту.
Дослідники використовували національні дані з Великобританії щодо ризику життя раку серед населення в цілому, а також опубліковані раніше дослідження взаємозв'язку алкоголю, куріння та раку.
Вони підрахували, що серед некурців пиття однієї пляшки вина на тиждень пов'язане з підвищенням ризику раку у чоловіків на 1,0 відсотка; і збільшення ризику раку на 1,4 відсотка протягом життя для жінок. Іншими словами, якщо 1000 чоловіків і 1000 жінок кожен пили по одній пляшці вина на тиждень, приблизно 10 зайвих чоловіків і 14 зайвих жінок розвивали б рак в якийсь момент свого життя, вважають дослідники. Більш високий ризик серед жінок пов'язаний, головним чином, із зв’язком між вживанням алкоголю та раком молочної залози.
Цей ризик був порівнянний із курінням п’яти сигарет на тиждень для чоловіків та 10 для жінок.
"Відомий канцероген"
"Всім відомо, що сигарети викликають рак", - сказав Саїц в Live Science. "Почуття, що деяка кількість алкоголю є еквівалентом деякої кількості сигарет" з точки зору ризику раку, є корисним для широкої громадськості, сказав він.
Сайц зазначив, що мало обговорювалося ризик раку, пов'язаний з алкоголем, хоча алкоголь є відомим канцерогеном. Навіть дієтичні рекомендації обговорюють рекомендовану кількість алкогольних напоїв на день.
"Якби я не називав це алкоголем чи вином, пивом чи коктейлями, а я просто називав це канцерогеном, ніхто б не говорив про те, скільки келихів канцерогену у вас може бути", - сказав Саїц.
Автори дослідження зазначили, що оскільки це дослідження вважалося лише ризиком раку, воно не враховувало інших захворювань, пов’язаних із курінням або вживанням алкоголю, наприклад, респіраторними, серцево-судинними або печінковими захворюваннями.
Автори також зазначили, що курці зазвичай споживають набагато більше п’яти - 10 сигарет на тиждень - середній курець у США споживає близько 80 сигарет на тиждень, а середній курець у США споживає близько 100 сигарет на тиждень.
Тим не менш, "ці висновки підкреслюють помірний рівень вживання алкоголю як важливе питання охорони здоров'я", - підсумували автори.
