Якщо у вас є серце, щоб скоро їсти салат з румуном, у нас є для вас погані новини - американські чиновники попереджають американців не їсти деякі види салату з румуном.
Сьогодні (22 листопада) Центри контролю та профілактики захворювань (CDC) заявили, що люди не повинні їсти салат роману, зібраний із Салінас, Каліфорнія.
Салат романи з цього зростаючого регіону був пов'язаний із спалахом Кишкова паличка що постраждало 40 людей у 16 штатах. З них 28 людей госпіталізовані, а у п’яти розвинувся серйозний стан нирок, який називається гемолітичним уремічним синдромом. Досі жодна смерть не була пов'язана із спалахом.
Більшість продуктів салату з румуном повинні мати етикетку із зазначенням місця їх вирощування. Якщо люди придбали салат ромаїну, на якому на етикетці написано "Салінас", вони не повинні їсти його і повинні викидати його, сказала CDC. Якщо салат не має етикетки, не слід їсти продукт.
Нещодавно Міністерство сільського господарства США відкликало понад 75 000 фунтів салатних продуктів, що містять салат ромен, від компанії Missa Bay, LLC, оскільки продукція може бути забруднена Кишкова паличка.
CDC випустив кілька попереджень не їсти салат румуна за останні кілька років - подібне попередження було зроблене приблизно в той же час минулого року у зв'язку з різною спалахом.
