Погані новини для любителів бананів: Грибок, який особливо спритно вбиває фрукти, нарешті дійшов до Латинської Америки - головного постачальника бананів у світі -, як вчені давно побоювалися цього.
Нещодавно чиновники Колумбії оголосили національну надзвичайну ситуацію після підтвердження наявності цього смертельного гриба, відомого як Fusarium oxysporum Тропічна раса 4 (TR4) в країні, за даними Колумбійського сільськогосподарського інституту (ICA).
Це вперше грибок виявлено в Латинській Америці. Однак гриб не новий - десятиліттями він руйнує плантації бананів в Азії, Австралії та Східній Африці, повідомляє Live Science раніше.
Хоча цей гриб не є шкідливим для людини, він є "серйозною загрозою" для виробництва бананів, згідно з даними ООН. Грибок атакує коріння рослини і блокує її судинну систему - мережу, що використовується для транспортування води та поживних речовин - і в кінцевому рахунку вбиває рослину. Як тільки грибок потрапляє в ґрунт, його не можна обробити фунгіцидами, і його дуже важко видалити.
Більше того, грибок атакує найчастіше експортований банан, банан Кавендіш. "Для західних країн переважна більшість бананів, які ми їмо, походять з тієї ж підгрупи Кавендіш", - заявив в червневій інтерв'ю Live Science Ніколас Ру, старший науковий співробітник Bioversity International у Франції.
Кавендішські банани розмножуються безстатево, це означає, що рослини по суті є клонами своїх батьків. Це означає, що банановим культурам не вистачає генетичного різноманіття, і інфекції можуть швидко поширитися.
"У нас є майже апокаліптичний сценарій, коли ми, мабуть, втратимо кавендіш", сказала Wired Сара Гурр, кафедра університету Ексетера з продовольчої безпеки.
Чиновники повідомили, що гриб TR4 був знайдений у районі 175 гектарів у регіоні Ла-Гуаджіра на півночі Колумбії. Країна здійснила карантин та знищила уражені райони, намагаючись боротися з грибком.
Було запропоновано ряд ідей, які допоможуть врятувати банан Кавендіш, у тому числі рослини з генної інженерії, стійкі до TR4.
- 9 огидних речей, які FDA дозволяє у вашій їжі
- 11 способів обробленої їжі відрізняється від реальної їжі
- 27 Руйнівні інфекційні хвороби
Спочатку опубліковано о Жива наука.